ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍰 by pokrovskaya_fit
В меру сладкий, очень нежный и безумно вкусный😋
⠀
По оригинальному рецепту чизкейки готовят с сыром «Филадельфия», но его можно заменить творожной массой.
Творожный пп чизкейк
Для основы:
🔸творог 2-5% - 180 г
🔸100 гр. овсяной муки или ц/з пшеничной
🔸1 яйцо
🔸1 ст. л какао
🔸подсластитель по вкусу/сахар
Творожный слой:
🔸творог 2-5% - 540 г
🔸1 яйцо
🔸подсластитель/сахар
🔸ягоды (у меня малина/голубика/красная смородина)
Приготовление:
🔸Смешиваем все ингредиенты для основы и выкладываем в форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.
🔸Выкладываем на основу творожный слой и ягоды (немного, иначе ягоды «потекут») и выпекаем ещё ~30-40 минут. Я ещё сверху добавила свежие ягоды😋 Приятного аппетита😋
